CENOURA GRELHADA
Ingredientes
- 4 und cenoura
- 18 g mel de abelha 1 colher(es) de sopa
- 30 mL azeite de oliva 2 colher(es) de sopa
- sal a gosto
- pimenta-do-reino preta em grão moída na hora – a gosto
Modo de Preparo
- Descascar e cortar a cenoura em rodelas de 4 mm aproximadamente.
- Colocar as rodelas de cenoura em uma vasilha e temperar com o azeite, o mel, o sal e a pimenta.
- Arrumar as rodelas de cenoura e sobre uma frigideira ou chapa de aço quente.
- Esperar dourar um lado, virar as rodelas e deixar dourar do outro lado.
